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喜楽

中津魚市おすすめ
「喜楽」

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「喜楽」では、お刺身や串料理、鍋物などの他にも居酒屋には珍しい“ナスのぎょうざ”や“ブルスケッタ”など趣向のこらされた料理があります。ドイツで仕事を経験されたマスターならではの品揃え。サラダの種類も豊富で、女性客にとても嬉しい。落ち着いた雰囲気の店内はカウンター席に加え、くつろげるお座敷も。刺身など、使用される素材は朝仕入れたての厳選された新鮮なもののみ。ご主人の方針でひと皿ひと皿にこだわりを持つため手間ひまを惜しまない。そのこだわりから生まれた店内の雰囲気と料理には真心と深い味わいが。「喜楽」では宴会も承っています。中でも贅沢な活鱧を使用した「ハモしゃぶ鍋」がセットになったコースは3,500円と親切価格!宴会は1日1組なので皆様で存分に楽しめます。(30名様まで可※要予約)食べ慣れた大人達を満足させる逸品を楽しむ事ができるお店「喜楽」で、プライベートはもちろん会社の宴会にもぜひ。

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「喜楽」 TEL : 0979-24-0728
大分県中津市豊田町3 地図(いつもガイド)
営業時間 : 17:00〜23:00 定休日 :月曜日
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手打ちうどん「如水庵」

中津魚市おすすめ
手打ちうどん「如水庵」

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中津市のTOTO中津工場前にある「うどん 如水庵」。こちらでいただける麺は弾力性のあるツルツルとした讃岐風手打ちうどん。もっちりとしたコシのあるうどんを好まれる方には特におすすめです。「如水庵」では、只今“ダブル麺”実施中!同じ価格で麺をもう一杯分食べれるとっても太っ腹なサービスです。お昼には日替わり定食セットがあり、1コイン(500円)で日替わりのメイン料理にご飯やお味噌汁、小鉢まで付いてボリューム満点、満足すること間違いなし!また、鍋や地鶏料理もあり、中でも朝さばきたての鶏を使った“地鶏のにぎり寿司”ははなかなか味わうことのできない逸品!生の地鶏を味わうことができるのも素材が本当に新鮮な証拠。また、「如水庵」では仕出し料理や、宴会も承っています。(宴会は50名様まで可※要予約)家族や友達、会社の仲間とお気軽にぜひお越し下さい!なお、姉妹店の「長崎ちゃんぽん 壱番亭」も宜しくお願いいたします!

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手打ちうどん「如水庵」 TEL : 0979-32-9051
大分県中津市大字上如水1235-1 非図(いつもガイド)
営業時間 : 10:30〜22:00 定休日 : 無し
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魚市うおっちんぐ
魚市うおっちんぐ 渡邊広幸さん

 
 今回は中津魚市で、冷凍塩干部・販売促進部を担当する渡邊さんにお話を聞かせていただきました。
 渡邊さんは魚市に入社して一年目になります。仕事は営業も行っており、配達などの業務があります。20kgもする冷凍の商品を抱えて運ぶことも!また、多くのお魚屋さんと顔を合わせる機会が多いそう。「挨拶をし、顔を覚えてもらえるよう心がけている。」これからの仕事について尋ねると、「仕事をしていて全て勉強になります。一人前になって早く会社の力になれるようがんばりたい」と、温かみのある笑顔で力強く語ってくださいました。

   
 
地方卸売市場 中津魚市株式会社
〒871-0059 大分県中津市外馬場2618 TEL.(0979)22-1330 FAX.(0979)24-1331