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蓬莱館

中津魚市おすすめ
蓬莱館

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以前は劇場でしたが、現在ではギャラリー茶論として開放されている蓬莱館。広い庭には様々な花や樹木、池があり、建物の中から美しい日本庭園を眺めながら蓬莱館特製のカレーがいただけます。中津銘菓“さくら羊羹”など、お菓子付の抹茶やコーヒーもお客様に好評をいただいているそうです。また、「喜鶴洞(きかくどう)」という蔵や洞窟をイメージさせる大きな個室があり、会議や同窓会、展示などを目的としたお客様に貸し出しも行っています。中津神社のそばということもあり、年末年始は特別にお店を開けるそうなので、今年の暮れはぜひ蓬莱館に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

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蓬莱館 TEL : 0979-22-0538
大分県中津市三の丁(中津城公園地前)
営業時間 : 10:30〜18:00(夏季 20:00迄) 定休日 : 火・水曜日
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豊前街道

中津魚市おすすめ
豊前街道

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豊前街道は、新しい九州北部の空の玄関口である北九州空港にオープンしたばかりのお店です。 豊前(小倉〜中津・宇佐)地域の特産品を主に取り扱っており、 豊前海ならではの海産物は遠方からのお客様にお土産品として特に人気があるそうです。 旅行客だけでなく、週末には周辺に住む地元の方も多数来店されるそうで、品揃えの豊富さがそれを物語っています。 中津魚市のある中津市からは遠いように思われますが、道路が整備され、アクセス抜群です! 天気の良い日には日帰りスポットとして、大変おすすめのお店です。

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豊前街道 TEL : 093-471-1174
北九州市小倉南区空港北町6番北九州空港旅客ターミナルビル2F
営業時間 : 7:00〜20:30 定休日 : 無休
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魚市うおっちんぐ
松田 靖彦さん

  今回は、魚市で地物を担当する松田さんにお話を聞かせて頂きました。
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松田さんは朝一のセリ(4:30スタート)と7:10からのセリに出ています。セリ子はセリの最中に魚の鮮度を見て、即座に値段を判断します。仲買人の指のサインをみながら落札者と値段を決めるのですが、視界に入らない横や後ろにも仲買人は立っているので、五感を使い状況を読んでセリを進めます。「目を見れば相手の欲しい品がわかります」と、サインだけでなく目も読むそうです。
競りのモットーは“漁師には高く、消費者には安く”。100円の違いが何百万の差に繋がってくるとても重要な仕事です。「今は魚業者に厳しい時代です。けれど常に消費者のことを考え美味しい魚を提供する。それがいずれ業界のためにも繋がると思う。」と力強く気持ちを語ってくださいました。

 
地方卸売市場 中津魚市株式会社
〒871-0059 大分県中津市外馬場2618 TEL.(0979)22-1330 FAX.(0979)24-1331