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◆「シロウオ」の名前の由来


生きているときは半透明であるが、死ぬと白くなることに由来します。


全長5cmほどで、細長い円筒形の体形をしています。 わずかに黒い色素細胞がある以外はほぼ透明で、眼球・うきぶくろ・脊椎等が透けて見えます。 ただし死ぬと体が白く濁ってしまい、体内の構造は見えなくなります。




シロウオ
シロウオ
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◆「ヨロイイタチウオ」の名前の由来

 

「ヨロイ」は外見が金属を思わせ西洋甲冑を思わせるためではないかと言われています。


「イタチウオ」はヒゲがあり顔つきが鼬に似ていることから「ヨロイイタチウオ」と呼ばれています。 体長70cm前後になる大型魚です。ずんぐりした頭部から腹の後ろは尻すぼみに細くなっています。 タラの王様と言われ、鍋にするとタラよりも美味しく、刺身にするとタイやヒラメよりも美味しいとも言われています。



ヨロイイタチウオ
ヨロイイタチウオ
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