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知って納得!魚のネーミング ヘダイ
お魚名前辞典

知って納得!さかなのネーミング辞典。
知ると意外と面白い名づけ方法や、ためになる豆知識なども掲載中!

周防灘西部に広がる豊前海 豊前海の特集
豊前海の特集

周防灘の西部に広がる豊前海を特集したエッセイです。いつも私たちが食べている中津の魚はどのように育ったのでしょうか。豊饒の海“豊前海”をもっと身近に掘り下げてみましょう!

今月の新鮮おさかな 中津の旬のお魚
中津の旬のお魚

豊前海・国東半島沖で獲れるその季節に最も「旬」なお魚を毎月紹介しています。栄養満点のレシピもあわせてご覧ください!

魚市で働く人&料理屋をご紹介 中津の旬のお魚
オススメ料理屋さん
毎月中津魚市場がおすすめするお店さんを紹介しています。週末の予定を立てる前にまずはここをチェック!
おさかないろいろレシピ 魚の美味しい食べ方
魚の美味しい食べ方

今月は魚の血合いを上手に使ったアイデアレシピをご紹介します。これをもちまして、「お魚いろいろレシピ特集」は終了させていただきます。皆様からのご応募本当にありがとうございました!

栄養たっぷりお魚辞典 魚で健康に!
魚で健康に!

皆さんがいつも食べているお魚にはどんな栄養が含まれているか知っていますか?これを知ってあなたも賢く、綺麗に、健康に!

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獲れたて鮮魚販売中 魚屋さん特集
魚屋さん特集

中津魚市で獲れた新鮮な魚介類を販売している地元のお店を紹介しています。献立に迷ったら、「魚の美味しい食べ方」を参考にお買い物に行ってみてください!

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地方卸売市場 中津魚市株式会社
〒871-0059 大分県中津市外馬場2618 TEL.(0979)22-1330 FAX.(0979)24-1331