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「豊前海の重戦車・バン(抹鯛)」


 普段あまり見ることができない珍しい魚を一種紹介したい。中津・豊前地方では珍魚の一つとされているバン (標準和名・マツダイ=抹鯛=ススキ目マツダイ属マツダイ科)がある。バンとは中津・豊前地方や福岡・唐津地方の呼び名で、 四国地方は「タカノハ」、広島…


  

 
豊前海のススメ2   豊前海の重戦車・バン(抹鯛)
 
 











 
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