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「豊前海の横綱・アラ」


 二〇〇一年一月二十日、中津市場で久しぶりに高額のセリ値が付いた。アラ一匹(約十五キログラム)が 十五万円と不景気を感じさせず市場関係者も驚いた。アラと言っても魚をさばいた後に残る内臓や骨のアラ(粗)でなく、 スズキ目スズキ亜目ハタ科ハタ亜科アラ属のアラで、延え縄や磯釣りなどで漁獲されるが…


  

 
豊前海のススメ2   豊前海の横綱・アラ
 
 











 
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