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「豊前海のススメ?フグ類@クサフグ・シマフグ他」


 豊前海の魚介類は全ておススメできるわけではない。猛毒を持つオニダルマオコゼ  (鬼達磨虎魚)に刺されると最悪の場合、死に至るが、身質は歯ごたえがあり唐揚げにすると美味しい。 しかし揚げようが、煮ようが、何をしようが、どうしても食べられない毒フグはおススメできない。中でも…


  

 
豊前海のススメ2   豊前海のススメ?フグ類@クサフグ・シマフグ他
 
 











 
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