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「豊前海のイシモチ三兄弟・シログチ(白愚痴)とコイチ(黄愚痴)とニベ」


   「イシモチ」。イシモチ(石首魚)とはスズキ目ニベ科に属する魚の総称で、ニベ科に属する魚は耳石が大きいことからイシモチといわれるようになった。
イシモチ類は全世界に約二百十種が分布し、そのうち日本近海に約三十五種が生息する。豊前海にも二十種近く(シログチ、クログチ〈中津・豊前地方ではカマガリと呼ぶ〉、コイチ、ニベ、オオニベなど)が生息し、主に「グチ」と呼ばれる「シログチ」、「コイチ」と呼ばれる「キグチ」とニベの三種が市場流通している。

 シログチ(白愚痴)、キグチ(黄愚痴)の名前の由来は、捕獲された時にうきぶくろを共鳴させて「グーグー」「ブーブー」鳴いているような音を出す。この音が愚痴を言っているように聞こえることから付いた名前といわれる。 (続)

 

 
豊前海のススメ2   キュウセン
 
 











 
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